Calvados - Cognac & Armagnac - Patte Blanche
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DISTILLERIE
PATTE BLANCHE
PAYS
FRANCE- ARTHENAC
PROPRIÉTAIRE
PIERRE CHAINIER & ARTHUR HOUVET

PATTE BLANCHE
HISTOIRE
Dans une volonté de laisser leurs empreintes aux futures générations, Pierre, petit-fils du fondateur de la distillerie familiale et Arthur, issu d’une famille de viticulteurs, décidèrent de créer leur cognac BIO Patte Blanche. Avec l’idée de dynamiser l’image du cognac, la marque se développe autour de la passion,la jeunesse et la transparence.
Au-delà de la rencontre de deux amis passionnés par les vins et spiritueux, c’est la rencontre entre la culture du raisin et l’art de la distillation qui a permit de révéler cette nouvelle identité du Cognac bio, artisanal et naturel. Et c’est au coeur de la région de Cognac, à Arthenac, que la magie opère, portée par 3 piliers : jeunesse, passion et surtout la transparence.


Laissez-Faire
Catégorie : Cognac VS
Distillerie : Distillerie Sabourin
Cépage : Ugni blanc
Double distillation en alambic
charentais, avec les lies
Cru : Fin bois
Vieillissement : minimum 2 ans
40°-70cl

Vis-à-vis
Catégorie : Cognac VSOP
Distillerie : Distillerie Sabourin
Cépage : Ugni blanc
Cru : Fin bois
Double distillation en alambic charentais,
avec les lies
Chauffe du fût : légère (20-25 min à 110°C)
Vieillissement : minimum 4 ans
40°-70cl

Rendez-vous
Catégorie : Cognac XO
Distillerie : Distillerie Sabourin
Cépage : Ugni blanc
Cru : Fin bois
Double distillation en alambic charentais,
avec les lies
Chauffe du fût : légère (20-25 min à 110°C)
Vieillissement : minimum 10 ans
40°-70cl
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